16 februari 2021
Dicht
Na mijn bezoek (half december 2020) aan de voormalige DHL-loodsen in Zevenaar is het de gemeente kennelijk opgevallen dat de boel open en bloot is en heeft men besloten de zaak rigoureus dicht te gooien. Het lijkt afdoende maar de jeugd is inventief dus we houden de boel in de gaten. Foto 4 lijkt erop te wijzen dat iemand al een poging heeft gedaan om een deur in te trappen.
Hartige scones met kaas
Het wordt steeds erger met de lockdownbezigheidstherapie. Nu scones met kaas gebakken, volgens dit recept uit Pauline’s keuken. De vorm is wat twijfelachtig omdat ik geen goede steker had. De smaak was erg goed, ze zijn erdoorheen gevlogen, en daar gaat het per slot van rekening om. Niet slecht voor een beginneling. Op naar het volgende recept.